miércoles, 5 de marzo de 2014

Restaurant El Bulli

Un dels restaurants que es solia visitar molt, per haver sigut el millor restaurant del món.
Era un restaurant de Roses que era molt conegut, també, per el seu xef, Ferran Adrià i per haver sigut cinc vegades el millor restaurant del món.
Va ser fundat al 1962 i es va tancar el 31 de juliol del 2011 per tornar-lo a obrir al 2014.

Ciutadella

Una de les activitats turístiques que es solen fer és visitar la ciutadella.  
La Ciutadella de Roses és una fortificació renaixentista (amb modoficacions fetes fa poc) que no és ben bé una fortalesa annexa a una ciutat emmurallada, sinó de les restes auntèntiques que s'hi conserven a l'interior de tota la muralla. Passa a fer el paper de ciutadella a finas del segle XVIII i principis del XIX.